Elaboré à partir d’abricots du Roussillon macérés dans un mélange d’alcool blanc et de cognac de la propriété, Lune d’Abricot offre la possibilité de reproduire des anciennes recettes de cocktails utilisant de l’Apricot Brandy. Créé en coopération avec le barman londonien, Tony Conigliaro, Merlet Lune d’abricot se prête très bien à la composition d’un « Maï Tai », d’un « Zombie » ou bien d’un « Charlie Chaplin ».
 
MERLET