Gamme « Vendanges »
Edition limitée à 1050 bouteilles
Les whiskies Vendanges de Ninkasi sont un hommage à la diversité et à la richesse du monde viticole. Alban, maître distillateur de la maison, parcourt le pays afin de choisir méticuleusement des fûts de vin de cépages issus de grandes régions viticoles.
Vendanges de Sémillon vous fera voyager en Nouvelle-Aquitaine, au cœur des vendanges tardives du Sauternais. Ce single malt, en quantité limitée, est produit à partir d'un distillat d'orge maltée, vieilli intégralement dans d'anciens fûts de Sauternes durant 4 ans. Ces fûts qui ont abrité durant plusieurs années des vins blancs liquoreux confèrent au whisky une robe couleur or et de saveurs fruitées et florales.
 
Nez : Exotique et salin. Fleur d'ajonc, pêche, fruit de la passion, embruns.
 
Bouche : Ample et fruitée. Miel, mangue, compote de coing.
 
Finale : Florale et gourmande. Crème anglaise, fleur d'oranger, raisin.
 
NINKASI