Barcelo Gran Anejo est un assemblage soigneusement élaboré à partir des rhums les plus fins de la République Dominicaine. Vieilli naturellement en anciens fûts de bourbon, il est marqué par des arômes de chocolat, de vanille, de noisette caramélisée, de tabac et d’anis. En bouche il exprime des notes de mocha et de crème fouettée. La finale est douce se finissant sur des notes de courge et de caramel. Un rhum savoureux et équilibré.
 
Nez : son bouquet d’une grande maturité est dominé par l’amande grillée, souligné d’une pointe de pruneau et datte, de fleurs capiteuses et de bois de santal.
 
Bouche : crémeuse, elle joue à la fois dans un registre fruité (grenade, datte, noisette, amande) et sur des notes résineuses de balsamique.
 
Finale : longue et chaude, sur les fruits secs et le rancio.
 
BARCELO